Folkets Radio: Nidbilden av jordbruket

Samtalet handlar bland annat om den ensidiga medierapporteringen om hållbarhet, om matproduktion och om förslaget att ersätta kött- och mejeriprodukter med fermenterade bakterier.

Stefan Hellstrand är teknologie doktor och hållbarhetsforskare med fokus på relationen stad och land. Jörgen Andersson bonde och talesperson för regenerativt jordbruk.